<

p style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享云南酒类商标注册，以及临沂酒类小作坊生产许可证怎么办的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 云南酸木瓜酒怎么做
2. 临沂酒类小作坊生产许可证怎么办
3. 云南马桑酒的泡制方法

一、云南酸木瓜酒怎么做

准备材料：木瓜（酸）：200克、红酒：30克、凉开水：20克。

二、临沂酒类小作坊生产许可证怎么办

去当地的工商管理局和酒类协会去咨询，部分地区的酿酒的小作坊可以去当地的工商局办理具体的证件。例如云南、湖南等地。一般是生产许可证+营业执照+食品经营许可证+商标注册证+检测报告等证件。

从2017年6月1日开始，很多省开始试点免费办理小作坊生产许可证，如果你所在的省市刚好就是免费试点去，那您可以去办一个酿酒小作坊生产许可证。

2、办理个体户酒类销售的营业执照。

这种执照一般不用注册资本和投入和验资，所以办理基本上不需要资金的投入。不过在细节上也是需要大家十分仔细的注意。

三、云南马桑酒的泡制方法

云南马桑酒，又称为马桑子酒，是中国云南地区的一种传统发酵酒。以下是云南马桑酒的泡制方法：

-马桑子：新鲜的未成熟马桑子（也称作马蚕豆）。

1.准备马桑子：选择新鲜的未成熟马桑子，并进行清洗。剥开马桑子外层的果皮，取出果肉。

2.煮黄米：将适量的黄米用水浸泡2至3个小时，然后将浸泡后的黄米用清水冲洗干净。加入足够的水，放入锅中煮熟。煮熟后的黄米要稍微有点糯软。

3.压碎马桑子：将清洗后的马桑子果肉放入一个容器中，并使用木勺或者木杵将其轻轻压碎，使其释放出汁液。

4.混合马桑子和黄米：将压碎的马桑子和煮熟的黄米混合在一起。按照一定比例混合，一般是马桑子量和黄米量的比例为1:2或者1:3。

5.发酵：将混合好的马桑子和黄米放入一个容器中，用纱布或者细网布将容器口封好，防止杂质进入。然后把容器放在通风、干燥的地方，温度要保持在20-30摄氏度之间。发酵时间一般在7-15天左右，根据环境温度和个人口味可以适当延长或缩短。

6.过滤：待发酵完成后，将发酵液通过纱布或滤网进行过滤，去除固体残留物。

7.存储：将过滤后的液体倒入干净的玻璃容器中，封好容器盖子，然后存放在阴凉、干燥的地方。酒液需要静置一段时间，一般为1-3个月，以让其继续发酵和陈化，提升口感和香气。

8.酿制完成：经过陈化后的云南马桑酒即可享用。食用时可根据个人口味选择直接饮用或加入适量的冰块。

-马桑子酒是自然发酵的酿造过程，要确保在发酵期间维持适宜的温度和卫生条件。

-泡制马桑子酒时应使用干净的容器和工具，避免杂质污染。

-酿制过程中如遇异味或异常情况，应及时停止使用并咨询专业人士。

以上就是云南马桑酒的泡制方法，希望对您有所帮助。享受马桑子酒的美味吧！

文章分享结束，云南酒类商标注册和临沂酒类小作坊生产许可证怎么办的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！